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煮熟的科普之选
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煮熟的番薯为什么会咸
04-07
因为煮熟的番薯有生物盐的存在,所以会咸。生物盐概念由中国学者冯立田博士首次提出,并不断进行了完善。生物盐是指以生物体(植物、动物或微生物)为原料、通过发酵等生物技术生产,生产过程不涉及任何化学添加物质、符合低钠...
做泡菜放放的莲藕用不用煮熟
04-05
不用。煮熟的莲藕会影响口感,莲藕只需过沸水10秒即可。具体做法如下:主料:嫩藕、泡菜、蒜末、姜末适量。辅料:盐、食用油。做法:1、锅内水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切片。2、沸水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放...
怎么区别煮熟的大米是不是发霉的
04-17
辨别大米是否变质,可通过基本的闻、看、摸来判断。1、闻。如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆。处于霉变早期的大米,异味并不明显。2、看。可从以下几个方面看大米是否发生霉变:因米粒潮湿,粘附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮...
煮熟的饺子第二天怎么加热
09-08
1、煎饺:锅热后,倒入少量油,油热后,放入煮熟的饺子,煎至两面金黄即可。2、蒸饺:在锅中接入适量的水,将蒸板放在上方,水不要太多,以免弄湿蒸板上的饺子。等水开了之后,再把饺子放在蒸板上,蒸3分钟即可。3、微波炉:将熟饺子放在可微...
煮熟的甘蔗有什么好处
04-07
1、滋阴润燥,尤其是秋燥引起的水分缺失和心理烦躁现象,在为身体提供水分的同时,保持皮肤的滋润和光泽,对精神能够安神宁神,预防干燥引起的体质上火现象。2、清热解毒,平时往往会因为体液不足而导致便秘的现象,多吃甘蔗可以有...
平菇多久煮熟
01-02
平菇5-8分钟煮熟。平菇也叫秀珍菇、蚝菇、侧耳等,是一种可食用的菌类。平菇常用于肉片、白菜、豆腐搭配,制作成三鲜汤。在日常挑选时,要看平菇表面无破损,闻起来无异味,平菇较为脆弱,新鲜的平菇应放在避光通风的地方摊开放...
健身后胡萝卜是生吃还是煮熟吃
01-09
健身后吃生的和熟的胡萝卜素都比较好。原因:健身过后人会通过过度的体力运动而导致呼吸道系统不畅,吃生的和熟的胡萝卜都有降气化痰平喘的作用。依据:1、《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利...
煮熟的驴肉怎么保存冷藏还是冷冻
04-07
煮熟的驴肉保存方法:将驴肉放入保鲜袋中,放入冰箱,最好在3天内吃完。煮驴肉食材主料:驴肉1千克。调料:食盐适量,酱油4汤匙,葱1根,姜5片,蒜5瓣,八角5个,花椒20粒,干辣椒5个,料酒1汤匙,黄酱4汤匙,白糖5克,水适量。具体步骤:1、将驴肉切大...
关东煮煮多久才能煮熟
09-05
制作关东煮的时间跟所用的食材有关,比较易熟的蔬菜、豆制品,需要煮三个小时左右,比较难熟的蛋类、鱼丸等食材,需要煮八个小时。制作关东煮的时间不宜过短,以免食材不入味,吃起来影响口感和风味。做好的关东煮可单独吃,也可配...
煮熟的红豆能做花肥吗
04-07
红豆捂烂腐烂熟化之后可以做花肥。花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素,或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质,是花朵生长的物质基础之一。花肥是花卉养料的来源,施肥的合理与否,直接影响到花卉的生...
螃蟹煮熟变成白色是什么情况
06-17
很有可能是虾红素生成或累积不正常的个体。加热过的虾、蟹的红色是由于甲壳蓝蛋白受热变性、释放游离的红色虾红素所致。如果虾红素产生过程中涉及的基因发生变异,虾红素不能正常累积在壳内,就会产生这种现象。...
煮熟的汤圆可以过夜吗
04-07
原因:1、煮熟的汤圆长时间泡在汤里收到水的压力会导致其变形,变形后容易泄露汤圆的内馅;2、煮熟的汤圆应该及时使用,长时间放在汤里,会使水分进入汤圆内部影响口感;2、汤圆属于糯米制成的食品,过夜后食物容易变质,吃了会导致...
健身后胡萝卜是煮熟吃还是生吃
01-09
健身后吃生的和熟的胡萝卜素都比较好。健身过后人会通过过度的体力运动而导致呼吸道系统不畅,吃生的和熟的胡萝卜都有降气化痰平喘的作用。1、《本草经疏》中说:"莱菔根下气消谷,去痰癖及温中、补不足,宽胸膈,利大小便,化...
饺子煮熟后皮硬怎么办
09-27
1、边缘涂水:如果饺子皮变得干硬了无法包饺子,可以用手蘸取少量的水,然后在饺子皮周边一圈涂抹,饺子吸收水分后,面皮自然会变得软一些,接着放馅,按压包紧饺子馅即可。2、蒸饺子皮:用一个带笼屉的锅,里面装适量的水,先把水烧热,直...
鸡蛋煮熟了不好剥皮怎么办
01-17
方法一:将鸡蛋煮熟后放入冷水中,冷却5到10分钟即可;方法二:水开时将鸡蛋放入锅中,煮五至八分钟,无需冷却;方法三:将鸡蛋用冷水浸泡5至8分钟,下锅煮熟即可;方法四:在煮鸡蛋的水中,加入少量苏打,苏打溶液呈弱碱性,有助于蛋和壳的...
100g高粱米煮熟后有多重
06-19
100g高粱米煮熟后有250g-300g,米饭含水率是62%,那么100克生米应加水164克。高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等。高粱是我国传统的五谷之一。属于禾本科高粱属一年生草本,是古老的谷类作物之...
鸡蛋多久能煮熟
09-07
鸡蛋5-10分钟能煮熟。鸡蛋的熟度会根据时间的不同,其口感也会不同。煮3分钟的鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋,蛋清紧实、Q弹,蛋黄变干,颜色开始变浅黄。...
煮熟的玉米棒放水里过夜会坏吗
04-07
一、煮熟玉米棒放水中过夜根据以下情况判断是否变质:如果玉米表皮已经被泡开,而且玉米出现异味或者酒精味,这表明玉米已经变质,不可以食用;如果玉米仍然保持完好,并且没有异味,食用没有异常味道,这表明玉米没有变质可以食用。...
鹅蛋白煮熟透明像硅胶
09-19
鹅蛋白煮熟透明像硅胶是正常现象。因为鹅蛋蛋白受热会发生变性现象,从而变得凝固而洁白,但也有的鹅蛋煮熟后是透明或半透明色,都是正常的,可以放心吃。凝结过程中,加热可以使鹅蛋的分子结构在变性后容易被消化液水解,人体可...
冬瓜煮熟后属性
03-02
主要有以下属性:利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,可达到消肿而不伤正气的作用;减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,有助...
醋蛋的正确做法要把蛋先煮熟吗
03-11
醋蛋是用优质米醋200毫升装入杯中,然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36~48小时后,蛋壳已被软化,仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。醋蛋疗法配方:新鲜鸡蛋一只,9度优质醋150180毫升,蜂蜜或糖适量。制法:1、将鸡蛋洗净后放入广口...
产妇可以吃梨吗煮熟的梨可以吗
03-17
做法具体如下:材料:梨1个、冰糖5块。方法步骤:将梨清水清洗干净,把梨去皮切小块;把梨里放入炖盅,加冰糖、水搅拌均匀;放入电炖锅隔水炖煮1小时,至梨块软化即可。...
煮熟的面条剩下了怎么办
07-31
煮熟的面条剩下了可以做番茄炒剩面条、煎面条饼、烤剩面条、剩面条丸子、芝士焗剩面条等,以煎面条饼为例,共有5个步骤,以下是煎面条饼的详细操作:操作/步骤1、剩面条切碎装碗将剩面条切碎装碗。2、加入鸡蛋,打散拌匀敲入两...
煮熟后过夜的羊奶能喝吗
04-07
煮熟后过夜的羊奶能喝,但如果是常温下,则过夜的羊奶不能喝。新鲜的羊奶如果密封放在二摄氏度到六摄氏度之间的环境中,可以保存一天到两天的时间,所以隔夜后,煮沸过后的羊奶是可以食用的,但是它的保鲜时间大约只有十二小时,一...
菠萝蜜的核煮熟能吃吗
08-22
菠萝蜜的核煮熟能吃,煮熟之后剥去外皮即可食用,也可以根据自己的口味炒着吃或者煮粥喝。菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,...
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