胡萝卜的科普之选

胡萝卜高压锅压8分钟左右即可。胡萝卜常作为配菜和排骨、牛肉、羊肉等一起煲汤。胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视，这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，每一个成年人每天需摄入维生素A达2200国际单位，才...

胡萝卜银耳鸡汤不要放白糖，放盐即可。胡萝卜银耳鸡汤是一道由胡萝卜、银耳、母鸡等做成的美食。陈皮、罗汉果与肉加水先煮，水开后撇掉浮沫。加银耳慢火熬一小时，最后加进胡萝卜直至银耳成胶状放盐调味即可。白糖是由甘蔗...

胡萝卜中含有叶酸、生物素及多种酶类。胡萝卜素是维生素A的先生物，进入人体后，在肝和肠壁中转化为具有维生素A。另有研究证明，人体内正常细胞中存在着的干扰素基因，一旦受到诱生剂的刺激，这种基因就能产生干扰素，动物实验证...

胡萝卜木耳炒肉的做法：主料：胡萝卜300克、黑木耳100克、猪肉丝100克；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、淀粉适量、白糖适量、鸡精适量。具体做法：1、猪瘦肉切丝，放料酒，生抽，淀粉抓匀腌一...

羊驼子吃胡萝卜叶子，因为羊驼喜欢吃草料和胡萝卜等蔬菜水果。羊驼为偶蹄目、骆驼科的动物，体重55-65千克，头体长度1200-2250毫米。外形有点像绵羊，一般栖息于海拔4000米的高原。每群十余只或数十只，由1只健壮的雄驼率领。...

可以放在一起炒。一、主料：包菜、胡萝卜、青菜。二、辅料：葱、蒜。三、调料：油、盐、鸡精、香醋。四、步骤：包菜洗干净切丝备用；胡萝卜切粗丝备用；锅中加入适量油，葱姜放入爆香；放胡萝卜丝大火翻炒；放包菜丝继续翻炒，加入少许清...

主料：土豆、西兰花、胡萝卜。辅料：食用油、生抽、盐、葱花。步骤如下：1、土豆、西兰花、胡萝卜洗净，切片备用；2、锅内倒入食用油，放入葱花爆香；3、放入土豆、西兰花、胡萝卜翻炒；4、依据个人口味倒入适量生抽、盐；5、倒入少许...

1、产地区别：白萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜。胡萝卜是公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。2、主要品种不同：白萝卜常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜。胡萝卜常见的大型品种有红森、日本杂交胡萝...

欲将胡萝卜汁渣当花肥，须先将胡萝卜汁渣装入缸，钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待胡萝卜汁渣腐烂，变成腐殖质后方可使用，一般都把胡萝卜汁渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中，当然，胡萝卜汁渣肥不宜放得太...

鸡蛋胡萝卜丝做法：材料：胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水。1、鸡蛋打散，胡萝卜切成细，粗细适中即可；2、锅内放油，倒入打散的鸡蛋；3、将炒熟的鸡蛋盛出备用；4、锅内倒入少许油，放入切好的胡萝卜丝翻炒；5、在放入炒熟的鸡蛋，翻炒几下，放入少许...

胡萝卜的含义：胡萝卜又称红萝卜或甘荀，胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植，要求深而肥沃的疏松土壤。玉米胡萝卜排骨汤的做法...

胡萝卜过油方法：油煮沸后将切好的胡萝卜放入煮沸的油中不超1分钟就捞起沥干即可；胡萝卜过油的目的：胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，所以过油是为了溶解胡萝卜中的胡萝卜素，帮助人体更好的吸收胡萝卜素；胡萝卜素：...

杏鲍菇属于真菌菇，主要含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质，而胡萝卜的主要成分是膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质，这两种食物之间不存在相克成分，也不会发生化学反应，可以一起食用。...

类胡萝卜与三氯化锑反应颜色为深蓝或蓝紫色。偶尔也有先产生蓝绿色，加水后颜色消失；遇浓盐酸产生蓝色。在氯仿中遇三氯化锑产生蓝色，可用于定量分析。类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称，普遍存在于动物、高等植物、真...

生菜红萝卜炒午餐肉是一种常见的家常菜品。主要食材有生菜、胡萝卜、午餐肉等，食材常见、制作简单、营养均衡、色香味俱全。生菜红萝卜炒午餐肉的做法：准备材料100g生菜、100g红萝卜、100g午餐肉、适量油、适量盐、适量...

胡萝卜不称大葱，它们是两个不同的蔬菜品种。胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。原产亚洲西部、阿富汗，10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中...

食材:牛肉200克，青椒两个，胡萝卜一根。配料:油适量，盐适量，葱一段，姜两片，生抽适量。步骤:1、青椒、红萝卜洗净。把大蒜、胡萝卜切成片，青椒切成段备用。2、牛肉200克，洗净切成丝，加入盐两勺、适量麻辣鲜、适量料酒和适量淀粉...

1、食材：瘦鸡1只，鲍鱼6个，香菇8个，小里脊肉1条，金华火腿2片，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量；2、鸡，瘦肉洗净，烫去血水后捞起，干香菇，枸杞清洗干净；3、砂锅大火水滚后，放下整只鸡和瘦肉，鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内；4、...

1、塑料膜：先把需要储存的胡萝卜用水浸泡一下，控干水以后去尖头，把叶子全部掰掉，用塑料膜包好；放在潮湿的地方，温度控制在0至5摄氏度即可。2、埋进泥里：首先要选好胡萝卜。选择储存的胡萝卜要有根有叶；准备一块空地，商品房居民...

有好处也有危害。好处：哺乳期的母亲每天多喝胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝的母亲高得多；患有溃疡的人，经常饮用胡萝卜汁可以显着减轻症状；危害：胡萝卜汤中含有维生素A，每天过多过量喝会中毒，因此胡萝卜汁也不能总喝；萝卜...

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，是健康饮食的必备食材，胡萝卜要激发出对身体有作用的成分，那就是要有油脂，常见的做法就是炒胡萝卜了。2根胡萝卜，去掉头，削皮，清洗尖椒洗好后去籽把尖椒切成大小差不多的块胡萝卜切片炒锅里放油，油...

果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的汉族小吃。同类食品还有山楂糕、山楂片、炒红果等。山楂既是食品又是药品，按照中医理论，焦楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效，现代医学经过研究已经证明，山...

胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等，胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量...

胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色；红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参...

主料：胡萝卜200g土豆200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量。步骤：1、胡萝卜、土豆去皮，切成块状备用；2、开火，放入油，炒葱、姜；3、放入胡萝卜块，翻炒；4、待胡萝卜块炒黏，加入土豆块；5、加入少许水，待水炖没，倒入酱油；6、加入盐，翻...